Wines of Karpathos Island

Scarpanto family winery

Ένα οικογενειακό οινοποιείο με ιδιόκτητους αμπελώνες έκτασης 80.000 τετραγωνικών μέτρων στο νησί της Καρπάθου.

Το οινοποιείο μας

Με χαρά σας καλωσορίζουμε στην οικογένεια SCARPANTO WINES. Από το 2008 η Δώρα Διακονή μαζί με τον σύζυγο της Στέλιο Μοτάκη, δημιούργησαν ένα οικογενειακό οινοποιείο με ιδιόκτητους αμπελώνες έκτασης 80.000 τετραγωνικών μέτρων στο νησί της Καρπάθου.

Το οινοποιείο μας

Ιδιόκτητες καλλιέργειες

Σκοπός μας η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων της Καρπάθου και τη δημιουργία πιστοποιημένων εξαιρετικών οίνων. Δημιουργούμε οίνους περιορισμένης Γεωγραφικής Ένδειξης Δωδεκανήσου, από το νησί της Καρπάθου.

Οι προσεγμένες συνθήκες καλλιέργειάς τους, η προσεκτική οινοποίηση μόνο υγιών και ώριμων σταφυλιών, αλλά και η ζεστή οικογενειακή ατμόσφαιρα που συνοδεύει την παραγωγή των προϊόντων από το αμπέλι μέχρι το μπουκάλι, είναι τα στοιχεία εκείνα που κάνουν τα κρασιά της Scarpanto Wines να ξεχωρίζουν.

Τα κρασιά μας

afiARTis

Ο afiARTis, εξαιρετικός λευκός ξηρός οίνος με μεγάλη πολυπλοκότητα αρωμάτων, δημιουργήθηκε από πρόρωγο μούστο και στη συνέχεια από blend των ποικιλιών Μαλαγουζιά, chardonnay και Ασύρτικο. Η δημιουργία αυτού του οίνου έγινε για να ενθουσιάσει τους ουρανίσκους του συνόλου και να αναρωτηθούν οι γνώστες του κρασιού για το terroir της Καρπάθου. Η εμφιάλωση του έγινε σε 1400 αριθμημένες φιάλες.

MYLOS

Ο MYLOS, ερυθρός ξηρός οίνος, πήρε το όνομα του από τον παλιό αλευρόμυλο των Μενετών όπου έχει εγκατασταθεί και το οινοποιείο μας. Η οινοποίηση του έχει γίνει από την εξαιρετική Αιγαιοπελαγίτικη ποικιλία Μαύρη Κουντούρα ή Μανδηλαριά. Με γνώμονα την αναζήτηση εξαιρετικού ερυθρού οίνου από τους επισκέπτες του τόπου μας την καλοκαιρινή τουριστική περίοδο, δημιουργήσαμε με ιδιαίτερη οινοποίηση έναν εξαιρετικό οίνο, ο οποίος έχει την δυνατότητα να σερβιριστεί δροσερός, ώστε να συνοδεύει άριστα όλα τα καλοκαιρινά αιγαιοπελαγίτικα εδέσματα. Η εμφιάλωση του έγινε σε 1400 αριθμημένες φιάλες.

ZAZOPETRA

Η ZAZOPETRA, μονοποικιλιακός λευκός ξηρός οίνος Περιορισμένης Γεωγραφικής Ένδειξης. Εξαιρετικός οίνος από την γνωστή ποικιλία chardonnay. Τα άριστα αποτέλεσμα αυτής της οινοποίησης θα καταπλήξουν και θα λύσουν της απορίες των μυημένων οινόφιλων για το terroir της Καρπάθου. Η εμφιάλωση του έγινε σε 1400 αριθμημένες φιάλες.

Anemoessa

H Anemoessa, πρόρωγος μονοποικιλιακός ροζέ ξηρός οίνος Περιορισμένης Γεωγραφικής Ένδειξης. Εξαιρετική οινοποίηση με βαθύ ρουμπινί χρώμα και ροδοκόκκινες ανταύγειες. Η οινοποίηση του έγινε από την Αιγαιοπελαγίτικη ποικιλία Μαύρη Κουντούρα ή Μανδηλαριά. Τα αρώματα του ξυπνούν στον ουρανίσκο ανοιξιάτικες μνήμες τριαντάφυλλου και άγριας φράουλας. Μοναδικός ροζέ οίνος που δεν φοβάται τον χρόνο. Η εμφιάλωση του έγινε σε 1400 αριθμημένες φιάλες.

Από το 2008 σταθεροί στις αξίες μας

Μετά από δοκιμασίες χρόνων και πειραματισμούς οι αιγαιοπελαγίτικες ποικιλίες που είχαμε επιλέξει και το μικρόκλιμα της Καρπάθου έδωσαν εξαιρετικά αποτελέσματα.